Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw?

06-05-2008 r.

O pozytywnych walorach jedzenia warzyw wie prawie każdy. Większości rodziców znany jest również fakt, że warzywa powinny być stałym elementem dziecięcej diety. Zgodnie z zasadą „5 razy dziennie warzywa i owoce” – warzywa powinny być spożywane prawie do każdego dania.
Co zatem zrobić, gdy nasza pociecha krzywi się na samo wspomnienie o warzywach, nie mówiąc już o ich jedzeniu?

Pamiętajmy, że dzieci starają się naśladować swoich rodziców. Świećmy więc przykładem i sami jedzmy dużo warzyw. W ten sposób dziecko zauważy, że warzywa są stałym elementem nie tylko jego potraw. Unikniemy w ten sposób sytuacji, gdzie warzywa są traktowane jak dodatek do „normalnego” jedzenia.
Spraw, by było kolorowo!
Postarajmy się urozmaicić podawane rodzaje warzyw. Nie opierajmy się ciągle na tych samych warzywach i przerwijmy monotonię. Możemy np. w formie zabawy spróbować podawać dziecku przez cały tydzień warzywa o określonych wspólnych cechach– np. tylko te o zielonym kolorze (np. brokuły, szpinak, zielony groszek, sałatę, ogórki), tylko pomarańczowe (np. marchewka, dynia, kukurydza) lub tylko warzywa strączkowe (np. groszek, fasolka, bób, soczewica). Pamiętajmy jednak, aby nie stosować tej metody zbyt długo, ponieważ najlepiej jest, gdy dziecko spożywa różne rodzaje warzyw.

Zaskakuj dziecko
Możemy dodawać warzywa do ulubionych potraw naszego dziecka. Spróbujmy np. użyć warzyw do udekorowania pizzy lub zapiekanki. Oprócz tego, możemy sami przygotować sos do spaghetti na bazie naturalnych warzyw. Będzie to na pewno zdrowsze i smaczniejsze rozwiązanie, niż kupowanie gotowego sosu w słoiku lub proszku. Ponadto dodawajmy więcej warzyw do ulubionych zup i sosów przyrządzanych dla naszego dziecka.

Kolejną rzeczą, którą możemy zrobić jest zapewnienie dziecku „warzywnych przekąsek” pomiędzy posiłkami. Zadbajmy, aby nasze dziecko zamiast batonów i chipsów jadło zdrowe przekąski. Idealnie nadają się do tego małe warzywa np. młoda marchewka, groszek lub kukurydza. Najlepiej jeśli są one w małych opakowania, tak aby dziecko mogło mieć je zawsze „pod ręką”. Polecamy Bonduelki – gamę produktów skierowanych do dzieci. To najwyższej jakości warzywa w bajkowej etykiecie dziecięcej. Z drugiej strony etykiet dzieci znajdą gierki Bonduelki. Teraz nawet Tadki niejadki polubią warzywa!

Zaproponujmy również uprawę własnego warzywa – w mieszkaniu może to być szczypiorek, a w przydomowym ogrodzie np. sałata . W ten prosty sposób będziemy mieli kolejny czynnik przybliżający dziecko do warzyw. Może to być, podobnie jak w przypadku wspólnego przydządzania sałatek, ciekawy sposób na spędzanie wspólnego czasu z dzieckiem

Podsumowanie
Zdrowie naszych dzieci jest najważniejsze. Pamiętajmy więc, aby dostarczać im zdrową i smaczną żywność. Dzięki opisanym wcześniej sposobom, być może uda nam się przekonać nasze dziecko do częstszego jedzenia warzyw. Na pewno wpłynie to pozytywnie na jego zdrowie.