Szpinak

Szpinakowa bomba witaminowa

Szpinak jest warzywem niezwykle bogatym w cenne składniki:
zawiera: żelazo, sód, magnez, potas, wapń, mangan, cynk, jod, fosfor oraz beta-karoten, a także witaminy: E, K, B1, B2, B3, B6, C i biotynę.

Swoje wyjątkowe wartości szpinak zawdzięcza zawartości kwasu foliowego, który reguluje wzrost i funkcjonowanie komórek; wpływa dodatnio na system nerwowy i mózg, decyduje o dobrym samopoczuciu psychicznym; zapobiega uszkodzeniom tzw. cewy nerwowej u rozwijającego się w łonie matki dziecka, ma pozytywny wpływ na wagę i rozwój noworodków.