-

Żeberka wieprzowe z grillowanym bakłażanem i groszkiem
Żeberka marynujemy około 12 godzin w marynacie z oleju, musztardy, ketchupu, sherry, czosnku, świeżego tymianku i lubczyku...
-

Zielone szparagi podane w koronie ze steka
Stek posypujemy przyprawą do steków. Mięso zostawiamy na dwie godziny. Następnie grillujemy. Szparagi obieramy, solimy i blanszujemy....
-

Sałatka wiosenna z papryką
Fasolkę szparagową solimy i blanszujemy. Następnie hartujemy w wodzie z lodem. Odcedzamy, odcinamy główki, pozostałe części kroimy w plasterki...
-

Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
Z udek kurczaka wyjmujemy kości. Mięso solimy, posypujemy pieprzem oraz świeżym majerankiem. Doprawiamy do smaku mielone mięso i faszerujemy nim udka...
-

Tradycyjny krupniok podany na żółto-zielonym duecie z cukinii
Cukinię siekamy w plastry, posypujemy posiekanym lubczykiem, skrapiamy olejem i sokiem z cytryny, pozostawiamy na kilka godzin, następnie smażymy na ruszcie z dwóch stron...
-

Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
Oczyszczoną rybę solimy i posypujemy pieprzem, obkładamy po bokach świeżą szałwią i owijamy szynką parmeńską. Tak przygotowaną rybę smażymy na wolnym ogniu...
-

Sałatka ze szparagów, łososia wędzonego i makaronu
Fasolkę solimy i blanszujemy. Po zblanszowaniu hartujemy w wodzie z lodem, kroimy w cienkie plasterki. Groszek blanszujemy i hartujemy w wodzie z lodem...
-

Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
Przygotowujemy marynatę z bardzo drobno pokrojonego czosnku, pokrojonych w plasterki oliwek, świeżego tymianku, białego, mielonego pieprzu i oliwy z oliwek...
-

Krewetki pieczone na grillu z paprykowym ratatouille
Na maśle szklimy drobno pokrojony czosnek oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Tak przygotowane masło czosnkowe pozostawiamy do wystygnięcia...
-

Kotlety jagnięce grillowane z papryką i bakłażanem
Kotlety jagnięce marynujemy w oleju, czosnku i świeżej mięcie około 12 godzin, po czym grillujemy. Pokrojoną w paseczki paprykę grillujemy...
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z groszkiem
- 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 8Kuskus z cieciorką
- 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
- 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem