Przejdź do:

Książka kucharska

Znajdź przepis

szukanie zaawansowane
  • Sałatka makaronowa z parmezanem i groszkiem

    Makaron ugotować , podlać oliwa nie przelewać zimna wodą, gorący makaron przesypać parmezanem wymieszać i zostawić do wystygnięcia. Paprykę zapiec zdjąć skórkę i pokroić w kostkę.

    Przygotowanie:
    10 min.
    Ilość porcji:
    5 porcje
  • Pomidory z fasolą

    Pomidory i cebule pokroić, fasole odsączyć, rukole rozdrobnić. Połączyć warzywa dodać tuńczyka dokładanie wymieszać.

    Przygotowanie:
    10 min.
    Ilość porcji:
    5 porcje
  • Szpinak z serem pleśniowym i orzechami włoskimi

    Rozmrozić szpinak pozostawiając go na sitku by usunąć nadmiar wody. Przełożyć do szklanej miski i dodać drobno krojoną czerwoną cebulę

    Przygotowanie:
    10 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Udka kurczaka po meksykańsku

    Umyte udka przekroić i doprawione solą, pieprzem, tymiankiem, imbirem i papryką pozostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu.

    Przygotowanie:
    40 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Ostra zupa gulaszowa

    Wołowinę pokroić w kostkę i doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i pozostawić na dwie godziny w chłodnym miejscu. W szerokim garnku rozgrzać oliwę i smażyć mięso przez ok.15min

    Przygotowanie:
    65 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Brokuły zapiekane w sosie migdałowym z tartym serem i gorącą bagietką

    Brokuły zblanszować w osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego częścią masła.

    Przygotowanie:
    40 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Żeberka wieprzowe z grillowanym bakłażanem i groszkiem

    Żeberka marynujemy około 12 godzin w marynacie z oleju, musztardy, ketchupu, sherry, czosnku, świeżego tymianku i lubczyku...

    Przygotowanie:
    25 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Zielone szparagi podane w koronie ze steka

    Stek posypujemy przyprawą do steków. Mięso zostawiamy na dwie godziny. Następnie grillujemy. Szparagi obieramy, solimy i blanszujemy....

    Przygotowanie:
    30 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Sałatka wiosenna z papryką

    Fasolkę szparagową solimy i blanszujemy. Następnie hartujemy w wodzie z lodem. Odcedzamy, odcinamy główki, pozostałe części kroimy w plasterki...

    Przygotowanie:
    25 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie

    Z udek kurczaka wyjmujemy kości. Mięso solimy, posypujemy pieprzem oraz świeżym majerankiem. Doprawiamy do smaku mielone mięso i faszerujemy nim udka...

    Przygotowanie:
    25 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje