Przejdź do:

Książka kucharska

Znajdź przepis

szukanie zaawansowane
  • Łosoś gotowany na parze z kluskami gryczanymi

    Rybę podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, posolić i posypać pieprzem. Ugotować na parze. W misce ubić na parze żółtka z winem i masłem...

    Przygotowanie:
    35 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Gulasz wołowy z czerwoną fasolą Kidney Bonduelle

    Mięso pokroić w kostkę. Na oleju obsmażyć mięso, cebulę i włoszczyznę. Dodać pieprz, kolendrę w ziarnach i liść laurowy...

    Przygotowanie:
    45 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Mieszanka chińska z wołowiną

    Oczyszczoną polędwicę pokroić w cienkie paseczki i podsmażyć z pokrojonym czosnkiem na oleju. Makaron sojowy przygotować wg przepisu na opakowaniu...

    Przygotowanie:
    45 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Ryż z warzywami po pekińsku

    Umyte i oczyszczone papryki oraz pora pokroić w bardzo cienkie paseczki. Na oleju podsmażyć pokrojone warzywa, czosnek i odparowane wcześniej pieczarki...

    Przygotowanie:
    40 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Ryba po grecku

    Rybę oprószyć mąką, usmażyć na oleju. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju, dodać rozmrożoną włoszczyznę...

    Przygotowanie:
    40 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Eskalopki cielęce zapiekane ze szpinakiem w liściach

    Mięso oczyścić z błon. Pokroić w plastry, lekko rozbić. Marynować w oleju, świeżej bazylii i czosnku. Pozostawić na 24 godziny...

    Przygotowanie:
    60 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Penne z Kalafiorem Romanesco, migdałami i mascarpone

    Kalafiora Romanesco ugotować i ostudzić. W rondlu podgrzać mascarpone, mleko, ocet i wino...

    Przygotowanie:
    35 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Placek z warzywami

    Z mąki, pokrojonego na kawałki masła, szczypty soli i wody zagnieść ciasto. Wstawić na godzinę do lodówki. Mieszankę odcedzić...

    Przygotowanie:
    40 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Lasagne ze szpinakiem, brokułami i sosem pomidorowym

    Na oleju z dodatkiem odrobiny masła zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać drobno posiekany ząbek czosnku uważając, aby czosnek się nie zrumienił...

    Przygotowanie:
    30 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
  • Makaron w sosie “4 pory roku”

    Cebulę, liść laurowy i tymianek lekko podsmażyć na oliwie. Dodać zawartość opakowania Bukietu Jarzyn bez uprzedniego rozmrażania i smażyć do rozmrożenia...

    Przygotowanie:
    35 min.
    Ilość porcji:
    4 porcje
Facebook