• Duet z cukinii ze ślimakami Pokrojoną w plasterki cukinię marynujemy w świeżym tymianku i oliwie z oliwek. Grillujemy. Marchew, pora, bakłażana i cukinię kroimy w julienne i podsmażamy na oliwie z oliwek... więcej Przygotowanie: 20 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Bukiet warzyw grillowanych Cukinię, bakłażan pokrojone w plastry oraz kukurydzę w kolbach marynujemy w oliwie z oliwek i ziołach prowansalskich... więcej Przygotowanie: 20 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Pularda podana z pieczarkami w śmietanie na warzywach Pierś pulardy oprószyć solą i pieprzem. Na patelni z oliwą obsmażyć pierś z obu stron tak, aby miała złocistą skórkę... więcej Przygotowanie: 45 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką Polędwiczkę oczyścić z błon i ścięgien, pokroić w cienkie słupki. Z posiekanego czosnku oraz pozostałych składników przygotować marynatę... więcej Przygotowanie: 60 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Ozorki cielęce w ostrym sosie pieprzowym z włoszczyzną w paski Z ozorków wyciąć gruczoły ślinowe, umyć i ugotować w wywarze cielęcym z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego oraz pieprzu... więcej Przygotowanie: 45 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Orientalna zupa z mieszanką chińską Obraną i pokrojoną w paseczki cebulę zeszklić na oleju z drobno pokrojonym czosnkiem. Dodać rozmrożoną mieszankę chińską. Całość podsmażyć... więcej Przygotowanie: 45 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Małże św. Jakuba zapiekane z pieczarkami i szpinakiem w liściach w sosie kawiorowym Z małży oddzielić korale, oczyścić z twardych mięśni. Oczyszczone małże posypać solą, pieprzem i obtoczyć w mące... więcej Przygotowanie: 60 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Krewetki w cieście piwnym serwowane z włoszczyzną i chińskim makaronem Warzywa obrać, umyć i pokroić na małe części. Z piwa, warzyw i posiekanego czosnku oraz oleju przygotować marynatę. Krewetki marynować 2-3 godziny... więcej Przygotowanie: 60 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Filet z sandacza podany na sposób tajski Filet z sandacza pokroić na kawałki o wadze około 100 g i skropić połową ilości wytrawnego sherry. Rozmrożoną mieszankę chińską i pieczarki połączyć... więcej Przygotowanie: 60 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Comber z jelenia w sosie z leśnych grzybów podany na warzywnym julienne Comber z jelenia oczyścić z błon i ścięgien. Z czerwonego wina, oleju, pieprzu, liścia laurowego, jałowca i pokrojonych w talarki warzyw przygotować marynatę. Mięso marynować 48 godzin... więcej Przygotowanie: 75 min. Ilość porcji: 4 porcje

• Wstecz
• Do góry
• Drukuj stronę

Top 10 przepisów

• 1Sałatka z groszkiem
• 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
• 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
• 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
• 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
• 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
• 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
• 8Kuskus z cieciorką
• 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
• 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem