-

Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
Przygotowujemy marynatę z bardzo drobno pokrojonego czosnku, pokrojonych w plasterki oliwek, świeżego tymianku, białego, mielonego pieprzu i oliwy z oliwek...
-

Krewetki pieczone na grillu z paprykowym ratatouille
Na maśle szklimy drobno pokrojony czosnek oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Tak przygotowane masło czosnkowe pozostawiamy do wystygnięcia...
-

Kotlety jagnięce grillowane z papryką i bakłażanem
Kotlety jagnięce marynujemy w oleju, czosnku i świeżej mięcie około 12 godzin, po czym grillujemy. Pokrojoną w paseczki paprykę grillujemy...
-

Łosoś grillowany podany na zielonych szparagach
Łososia porcjujemy i marynujemy około 10 godzin w marynacie przygotowanej z oleju, soku z cytryny, whisky, sherry i sosu sojowego...
-

Pierś kaczki grillowana z truflowym sosem, podana na musie z zielonego groszku
Zamarynowaną kaczą pierś ocieramy z nadmiaru marynaty, skórę nacinamy w szachownicę i grillujemy. Mus z groszku: zielone części pora kroimy i szklimy...
-

Drobiowe skrzydełka z mieszanką chińską ze słodkim sosem chili
Oddzielić mięso od kości skrzydełek formując kulki na zakończeniu kości. Z sosu sojowego i imbiru przygotować marynatę. Obrane skrzydełka marynować 12 godzin...
-

Klopsiki cielęce gotowane na parze w sosie szczawiowym z kiszonymi warzywami
Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju, odstawić do wystygnięcia. Łopatkę cielęcą pokroić w paski, zmielić na drobnym sicie razem z ostudzoną cebulą...
-

Stek z tuńczyka z ragoět pieczarkowo-smardzowym i grillowanym fenkułem
Tuńczyka pokroić na medaliony o grubości około 1 cm i marynować około 6 godzin w oliwie z tymiankiem i sokiem z cytryny. Usunąć nadmiar marynaty...
-

Filet z sandacza na zielonych szparagach z grillowaną kukurydzą w kolbach
Filety z sandacza marynujemy 6-10 godzin w zalewie z soku z cytryny, białego wina oraz miodu. Ryby wyjmujemy z zalewy, solimy, posypujemy pieprzem...
-

Duet z cukinii ze ślimakami
Pokrojoną w plasterki cukinię marynujemy w świeżym tymianku i oliwie z oliwek. Grillujemy. Marchew, pora, bakłażana i cukinię kroimy w julienne i podsmażamy na oliwie z oliwek...
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z groszkiem
- 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 8Kuskus z cieciorką
- 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
- 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem
