Sałatka z zielonej fasoli i kurczaka
Składniki:
- Fasolka Zielona Cała Bonduelle 200 g
- Pierś kurczaka 250 g
- Bekon 200 g
- Pieczywo tostowe 2 kromki
- Mix sałat 100 g
- Masło 120 g
- Czosnek 1 ząbek
- Sos vinegret ok. 100 ml
- Świeża natka pietruszki
- Roszponka
- Pomidorki cherry
- Szczypiorek
- Sól
- Pieprz kolorowy świeżo mielony
Sposób przygotowania:
Fasolę zieloną posolić i zblanszować na perforowanej blasze. Zahartować w zimnej wodzie z lodem i odcedzić. Pierś kurczaka przyprawić, ugotować i pokroić w cienkie paseczki.
Sposób podania:
Sałatkę na talerzu udekorować świeżymi ziołami oraz pomidorkami cherry.
Bekon pokrojony w paseczki smażyć na oleju, aż będzie chrupiący. Pieczywo tostowe pokroić w kostkę 1x1 cm. Na patelni rozpuścić masło, dodać drobno pokrojony czosnek, posiekaną natkę pietruszki oraz pokrojone pieczywo. Całość podsmażyć i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałaty umyć i osuszyć, rozdrobnić. Wszystkie składniki połączyć, dodać sos vinegret, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Sposób podania:
Sałatkę na talerzu udekorować świeżymi ziołami oraz pomidorkami cherry.
Produkty Bonduelle użyte w przepisie
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z groszkiem
- 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 8Kuskus z cieciorką
- 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
- 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem

