Gulasz wołowy z czerwoną fasolą Kidney Bonduelle
Składniki:
- Mięso wołowe na gulasz 600g
- Czerwona Fasola Kidney Bonduelle 300g
- Włoszczyzna w Paski Bonduelle 160g
- Cebula 60g
- Ziemniaki 250g
- Wywar warzywny około 400ml
- Liść laurowy 2-3szt
- Olej do smażenia
- Czarny pieprz – ziarna 6szt
- Kolendra – ziarna 5szt
- Czerwona papryka słodka w proszku do smaku
- Zasmażka do smaku
- Natka pietruszki do smaku
- Sól do smaku
- Pieprz mielony do smak
Sposób przygotowania:
Mięso pokroić w kostkę. Na oleju obsmażyć mięso, cebulę i włoszczyznę. Dodać pieprz, kolendrę w ziarnach i liść laurowy. Dodać wywar i dusić na wolnym ogniu. Gdy mięso jest miękkie, dodać obrane i pokrojone ziemniaki. Na koniec dodać czerwoną fasolę Kidney i zagęścić zasmażką. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i drobno posiekaną natką pietruszki.
Sposób podania:
Jest to danie jednogarnkowe, które możemy podawać na stół w naczyniu żaroodpornym, w którym było zapiekane.
Sposób podania:
Jest to danie jednogarnkowe, które możemy podawać na stół w naczyniu żaroodpornym, w którym było zapiekane.
Produkty Bonduelle użyte w przepisie
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z groszkiem
- 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 8Kuskus z cieciorką
- 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
- 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem

