Penne z Kalafiorem Romanesco, migdałami i mascarpone
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego Kalafiora Romanesco Bonduelle 400 g
- 1 opakowanie sera mascarpone
- 200 ml mleka
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka wytrawnego białego wina
- 450 g makaronu penne (rurki)
- 2 łyżki kaparów
- 4 łyżki czarnych oliwek
- 1 łyżka rozgniecionych migdałów
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Kalafiora Romanesco ugotować i ostudzić. W rondlu podgrzać mascarpone, mleko, ocet i wino. Dodać różyczki kalafiora. Ugotować makaron, odcedzić. Polać gorącym sosem, posypać kaparami, oliwkami i migdałami.
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z brokułami i szynką
- 2Sałatka francuska
- 3Sałatka z groszkiem
- 4Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 5Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 6Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 7Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 8Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 9Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 10Kuskus z cieciorką
