Przejdź do:

Książka kucharska

Znajdź przepis

szukanie zaawansowane

Penne z Kalafiorem Romanesco, migdałami i mascarpone

Składniki:

  • 1 opakowanie mrożonego Kalafiora Romanesco Bonduelle 400 g
  • 1 opakowanie sera mascarpone
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka wytrawnego białego wina
  • 450 g makaronu penne (rurki)
  • 2 łyżki kaparów
  • 4 łyżki czarnych oliwek
  • 1 łyżka rozgniecionych migdałów
  • Sól i pieprz

Ocena:

 
 
 
 
 

Zagłosuj na tę potrawę w skali od 1-5:

 
 
 
 
 

Sposób przygotowania:

Kalafiora Romanesco ugotować i ostudzić. W rondlu podgrzać mascarpone, mleko, ocet i wino. Dodać różyczki kalafiora. Ugotować makaron, odcedzić. Polać gorącym sosem, posypać kaparami, oliwkami i migdałami.