Ogórki pokroić w cienkie paseczki. Parówki pokroić w talarki. Pokrojoną cebulę, ogórki i parówki podsmażyć na oleju. Dodać czerwoną fasolę wraz z sosem. Zagotować i doprawić do smaku kminkiem, solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Farsz nałożyć na placki naleśnikowe i zawinąć. Naleśniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać tartym serem i zapiec w piekarniku. Podawać z jogurtem naturalnym.