Schab wieprzowy z rusztu z jabłkowo-kukurydzianą salsą
Składniki:
- 600 g schabu wieprzowego (środkowy lub karkówka)
- 1/2 szklanki miodu
- Sól
- Pieprz
- Musztarda
- 2 jabłka
- 1 puszka kukurydzy „Bonduelle”
- 1/4 szklanki siekanej cebuli
- 2 ząbki siekanego czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1/2 łyżki cynamonu
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- Sok z 1 cytryny
- 1/2 szklanki oliwy
Sposób przygotowania:
Schab pokroić na steki i zamarynować w miodzie, musztardzie, soli i pieprzu. Jabłka pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski i wymieszać z pozostałymi składnikami. Steki grillować i podawać z salsą.
Produkty Bonduelle użyte w przepisie
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z groszkiem
- 2Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 3Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 4Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 5Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 6Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 7Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 8Kuskus z cieciorką
- 9Sałatka z kalafiora i szynki parmeńskiej
- 10Krewetki królewskie w sosie curry z Mieszanką Hawajską z ryżem


