Przejdź do:

Książka kucharska

Znajdź przepis

szukanie zaawansowane

Schab wieprzowy z rusztu z jabłkowo-kukurydzianą salsą

Składniki:

  • 600 g schabu wieprzowego (środkowy lub karkówka)
  • 1/2 szklanki miodu
  • Sól
  • Pieprz
  • Musztarda
  • 2 jabłka
  • 1 puszka kukurydzy „Bonduelle”
  • 1/4 szklanki siekanej cebuli
  • 2 ząbki siekanego czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/2 łyżki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • Sok z 1 cytryny
  • 1/2 szklanki oliwy

Ocena:

 
 
 
 
 

Zagłosuj na tę potrawę w skali od 1-5:

 
 
 
 
 

Sposób przygotowania:

Schab pokroić na steki i zamarynować w miodzie, musztardzie, soli i pieprzu. Jabłka pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski i wymieszać z pozostałymi składnikami. Steki grillować i podawać z salsą.

Produkty Bonduelle użyte w przepisie