Tortilla z wołowiną i pikantnym leczo
Składniki:
- Leczo pikantne Bonduelle 780 g 2 szt.
- Wołowina mielona 600 g
- Papryka słodka do smaku
- Przyprawa do mięsa do smaku
- Olej słonecznikowy do smażenia
- Ser mozzarella 150 g
- Placki tortilla 4 szt.
- Sałata lodowa ½ główki
- Kwaśna śmietana 100 g
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Mięso mielone wołowe przesmażyć na patelni, doprawić do smaku.
Dodać leczo i doprowadzić do wrzenia. Tak przygotowany farsz ułożyć na tortilli, posypać serem mozzarella i dodać drobno posiekaną sałatę lodową.
Zawijać i podawać z łyżką kwaśnej śmietany.
Opcjonalnie, zwiniętą tortillę z farszem można zapiec w piekarniku.
Dodać leczo i doprowadzić do wrzenia. Tak przygotowany farsz ułożyć na tortilli, posypać serem mozzarella i dodać drobno posiekaną sałatę lodową.
Zawijać i podawać z łyżką kwaśnej śmietany.
Opcjonalnie, zwiniętą tortillę z farszem można zapiec w piekarniku.
Top 10 przepisów
- 1Sałatka z brokułami i szynką
- 2Sałatka francuska
- 3Sałatka z groszkiem
- 4Udka kurczaka z grilla z sałatką paprykową podaną na kalarepie
- 5Smażony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią w sosie paprykowym
- 6Polędwica wołowa z grilla serwowana na musie z zielonego groszku
- 7Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie teriyaki podawane z zieloną fasolką
- 8Sałatka z ośmiorniczek i kalafiora romanesco
- 9Tortilla z czerwoną fasolą i kukurydzą po meksykańsku
- 10Kuskus z cieciorką
