Przejdź do:

Książka kucharska

Znajdź przepis

szukanie zaawansowane

Gołąbki faszerowane mięsem mielonym i kukurydzą w sosie pomidorowym

Składniki:

  • Kapusta biała ok 1500g
  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 500g
  • Ryż 100g
  • Kukurydza 150g
  • Pieczarki krojone 100g
  • Śmietanka 30% 150g
  • Jajo 1szt
  • Sól, pieprz, kminek, ziele angielskie, liść laurowy
  • Sos:
  • Pomidory w soku 1000g
  • Cebula 100g
  • Czosnek św 30g
  • Masło 100g
  • Mąka 50g
  • Sól, bazylia

Ocena:

 
 
 
 
 

Zagłosuj na tę potrawę w skali od 1-5:

 
 
 
 
 

Sposób przygotowania:

Z mięsa mielonego, gotowanego ryżu, kukurydzy, pieczarek, śmietanki, jajka i przypraw przygotować farsz. Kapustę gotować w wodzie i dzielić na liście. Wyporcjowany farsz zawijać w ugotowane liście kapusty. Gołąbki umieścić w formie do pieczenia i piec ok.30min.
Pokrojoną cebulę z czosnkiem podsmażyć na maśle i zalać pomidorami w soku, po ok.10min dodać sól i bazylię. Ugotowany sos zagęścić masłem i mąką.

Produkty Bonduelle użyte w przepisie