Filety z sandacza marynujemy 6-10 godzin w zalewie z soku z cytryny, białego wina oraz miodu. Ryby wyjmujemy z zalewy, solimy, posypujemy pieprzem, kropimy olejem i smażymy na grillu. Fasolkę szparagową  solimy i blanszujemy. Następnie hartujemy w wodzie z lodem i kroimy wzdłuż na pół. Grillujemy, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Rozmrożoną kukurydzę kroimy w plastry i grillujemy.