Obraną i pokrojoną w paseczki cebulę zeszklić na oleju z drobno pokrojonym czosnkiem. Dodać rozmrożoną mieszankę chińską. Całość podsmażyć. W garnku rozgrzać olej i podsmażyć rozmrożoną mieszankę owoców morza. Dodać białe wytrawne wino. Mieszankę chińską połączyć z owocami morza i wlać wywar rybny. Zagotować. Następnie zmniejszyć płomień i dołożyć rozmrożone krewetki koktajlowe. Doprawić do smaku sosem rybnym, tajskim sosem chili oraz świeżym imbirem. Makaron sojowy zalać osoloną wrzącą wodą i odstawić na kilka minut. Gdy makaron jest miękki, odcedzić go na sicie i pokroić na małe części. Pokrojony makaron połączyć z zupą i delikatnie wymieszać.

Zupę podawać w małych miseczkach, udekorowanych krewetkami i świeżą natką pietruszki oraz szczypiorkiem.