Sposób przygotowania krewetek:
Warzywa obrać, umyć i pokroić na małe części. Z piwa, warzyw i posiekanego czosnku oraz oleju przygotować marynatę. Krewetki marynować 2-3 godziny.

Sposób przygotowania ciasta piwnego:
Mąkę, jaja i piwo dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i sosem tabasco. Ciasto powinno być bardzo gęste, by nie spływało z zamoczonych w nim krewetek. Krewetki wyjąć z marynaty, osuszyć na ręczniku papierowym, posolić, posypać pieprzem i zanurzyć w cieście. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor.

Sposób przygotowania włoszczyzny:
Makaron chiński zalać osoloną, wrzącą wodą, zamieszać i odstawić na kilka minut aż nabierze odpowiedniej miękkości. Odcedzić na sicie. Na oleju sezamowym podsmażyć włoszczyznę w paski i dodać pędy bambusa. Dolać sos sojowy i ziarno sezamu. Następnie do warzyw dodać uprzednio ugotowany makaron. Całość wymieszać i doprawić do smaku.

Sposób podania:
Na talerzu ułożyć warzywa połączone z makaronem, obok złociste krewetki. Całość udekorować świeżą kolendrą i pomidorkami cherry.